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智能无人车无人送餐车接力智能取餐柜让地坛医院一线英雄吃饱再战
浏览数:123  发布时间:2020-03-06
刚刚完工的地坛医院新住院部是为北京市集中收治新冠病人抢建的,怎么能让一线医护人员在忙碌的工作之余吃上一口热饭,成了一件头等大事。了解到医护人员的需求后,嘉和一品联合亚洲餐饮联盟内20多家餐饮企业立刻参与到保障一线医护人员餐食的爱心行动,每天免费提供200余套午餐和晚餐   据了解,地坛医院这台智能取餐柜能实现单仓0至65度的远程温控,取餐关门后还会自动进行单仓消毒。医护人员随时都能从里面领取套餐,吃上一口安全温暖的热饭。用于餐食配送的无人送餐车则能有效减少人与人的接触,在防范疫情的同时大幅提升配送效率。目前,第一批餐食包括全聚德、旺顺阁、嘉和一品、渝是乎、汤城小厨、金掌勺东北菜、丰茂烤串、眉州东坡、羲和雅苑、小恒水饺、吉祥馄饨、时时乐西餐厅、江边城外、犟骨头、霸蛮、喜家德、好伦哥、唐宫、CoCo都可提供的70余种套餐。例如全聚德的清炒虾仁、酸辣鸭血汤和米饭套餐,旺顺阁的红烧鱼块等套餐,喜家德的水饺套餐等   为了确保食品安全,参与餐食捐赠的餐馆每天会进行全面消毒,并对操作人员定时进行体温检测、记录备案。餐馆内还设有独立取餐区,从采购、备餐到出餐、送餐等各环节均可追溯,并通过“硬核”科技提供全程保障。(责任编辑:王治强 HF013)


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